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人形機器人人工智能大模型未來產(chǎn)業(yè)新基建第三代半導體商業(yè)航天虛擬現(xiàn)實
全球人工智能芯片超導材料汽車傳感器合成生物學虛擬電廠綠色電力量子計算
零售業(yè)餐飲業(yè)日用品食品飲料
“臨期食品”是指接近食品保質(zhì)期，并在保質(zhì)期內(nèi)，屬于安全范圍，可食用的包裝食品。 聯(lián)網(wǎng)背景下，年輕人作為重要的活躍用戶對臨期食品的消費有著重要的推動作用。近年來隨著低碳、綠色消費理念的傳播，年輕人逐漸成為臨期食品的主要消費群體。此外，互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展對臨期食品商業(yè)模式的多元化發(fā)展多有助...
“首店經(jīng)濟”是指一個區(qū)域利用特有的資源優(yōu)勢，吸引國內(nèi)外品牌在區(qū)域首次開設門店，使品牌價值與區(qū)域資源實現(xiàn)最優(yōu)耦合，以及由此對該區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生積極影響的一種經(jīng)濟形態(tài)。首店經(jīng)濟的本質(zhì)是首店品牌與區(qū)域的價值耦合。 在2023年一季度全國開出的67家重點“全國首店”后，4月全國共計開出了3...
無糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖、果糖等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，隨著飲料廠商對無糖飲料行業(yè)的投入增加，無糖飲料品類日漸豐富。無糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料，主要包括水果、茶葉、咖啡豆、乳制品以及甜味劑、水等；中游為無糖飲料生產(chǎn)包裝供應環(huán)節(jié)，...
預制菜是針對家宴大菜制菜程序繁雜特點，運用現(xiàn)代標準化流水作業(yè)，對菜品原料進行前期準備工作，簡化制作步驟，經(jīng)過衛(wèi)生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。疫情影響下，居民活動范圍受到限制，長期宅家生活激發(fā)了居民下廚熱情。在此期間，抖音、快手等新媒體平臺“在家做菜”等相關話...
保健酒在以前統(tǒng)稱藥酒，已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外的有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒傳統(tǒng)工藝的基礎上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強，一些藥物成...
白酒是中國傳統(tǒng)蒸餾酒，工藝獨特，歷史悠久，享譽中外。中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一（其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。白酒是指以富含淀粉質(zhì)的糧谷如高粱、大米等為原料，以中國酒曲即大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，采用固態(tài)（個別酒種為半固態(tài)或液態(tài)）發(fā)酵，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾...
2016年的云棲大會上，馬云提出的“電商即將消失，新零售即將來臨”的觀點讓新零售被越來越多的人關注，也開始了零售行業(yè)的又一輪變革。新零售即個人、企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術手段并運用心理學知識，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造，進而重塑業(yè)態(tài)結構與生態(tài)圈，并對線...
有機食品是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標準或生產(chǎn)、加工技術規(guī)范而生產(chǎn)、加工并經(jīng)有機食品認證組織認證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學農(nóng)藥、化肥、化學防腐劑和添加劑，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。 近年來，隨著生活水平的提高，消費者對...
購物中心產(chǎn)業(yè)已成為最重要的零售經(jīng)營方式之一，而且已遠遠突破商品零售的界限，它對一個城市的商業(yè)環(huán)境改善、消費與休閑方式的改變、投資結構的優(yōu)化、對經(jīng)濟繁榮的貢獻等越來越顯示出它的重要性和生命力。 超大規(guī)模購物中心（Shopping Mall）產(chǎn)生于二十世紀初，五六十年代在美國等發(fā)達國家盛行，掀起了商業(yè)經(jīng)營方式的新浪潮...
1931年，我國第一個國產(chǎn)化妝品品牌——百雀羚成立，但受制于經(jīng)濟體制，我國化妝品行業(yè)發(fā)展緩慢。直至20世紀90年代，在改革開放的推動下，我國化妝品本土品牌才正式起步。但在國門打開的同時，外資品牌也涌入中國，本土品牌一度處于弱勢。直至互聯(lián)網(wǎng)普及帶動電商興起，綜藝及社交媒體等新營銷當?shù)�，我國本土品牌�?..
